Intenson, Czarnuszka, nasiona, 200 g
Nasiona czarnuszki mają szerokie zastosowanie jako przyprawa, głównie w piekarnictwie oraz jako zamiennik pieprzu – w przeciwieństwie do niego, nie podrażnia układu pokarmowego. Można używać mielonych lub całych nasion, które dają się łatwo skruszyć w moździerzu. Charakterystyczny smak - słodkawy, ale jednocześnie ostry i lekko palący oraz swoisty zapach - można uwydatnić poprzez smażenie lub prażenie.
Sposób użycia
Czarnuszkę stosuje się do posypywania pieczywa przed pieczeniem oraz jako
składnik ciasta chlebowego. Można nią doprawiać pieczone i duszone oraz gotowane potrawy mięsne i warzywne.
Warunki przechowywania: Przechowywać w szczelnie zamkniętym, oryginalnym opakowaniu w chłodnym i suchym miejscu.
Informacja żywieniowa
| Wartości odżywcze | Na 100 g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1570 kJ / 375 kcal |
| Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
22,3 g 1,5 g |
| Węglowodany w tym cukry |
44,2 g 2,3 g |
| Błonnik | 10,5 g |
| Białko | 17,8 g |
| Sól | 0,42 g |
Składniki: 100% nasiona czarnuszki.
Podmiot odpowiedzialny
Intenson S. A.
Całowanie 94G,
05-480 Karczew,
NIP: 532 205 09 57,
REGON: 360968814
